우엉차 효능 그리고 우엉의 특징
우엉은 무엇일까요? 국화과에 속하는 두해살이풀이로서 유럽, 중국 북동부, 시베리아 등에 분포하며 현재는 세계 각지에서 재배하고 있는 식품의 한 종류로써 우리나라에서는 반찬, 차 등 많은 분들에게 사랑받는 식품이기도 합니다. 우엉차 효능 우엉에는 당질이 15% 정도 들어있는데, 대부분 당분은 이눌린, 펜토산 등이 차지하며, 다른 근채류에 비해서 비타민 B1이 많은 편입니다. 우엉차 효능으로는 우엉의 이눌린이라는 성분이 수분을 흡수하고 신장 기능을 높여 주어 이뇨 작용을 돕습니다. 그렇기 때문에 냉증이 있어 소변을 자주 보거나 부종을 수반하는 경우, 또는 오줌이 잘 배출되지 않아 요도에 세균이 번식하여 방광염이나 요도염, 심한 경우 신장염으로 진행될 위험이 있는 경우에도 우엉차를 섭취하면 도움이 될 수 있습..
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2022. 10. 2. 08:47